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Lieux Gourmands

Istoria Hotel
Un luxe colonial réinventé

By août 23, 2023No Comments

GM Architects se lance actuellement dans une nouvelle aventure au Sénégal avec l’hôtel Istoria à Dakar. Cette destination hôtelière boutique de 20 chambres transforme un joyau d’architecture coloniale française tout en préservant une touche de nostalgie. Le restaurant COVA, qui se trouve dans une cour verdoyante sous un toit vitré ouvrable, offre une expérience gastronomique exceptionnelle aux clients.

 

 

Une vision contemporaine et multiculturelle de l’hotellerie de luxe
Galal Mahmoud, architecte aux racines égyptiennes, anglaises et libanaises, a su imprégner sa vision du luxe et du bien-être dans la conception de l’hôtel Istoria. Fort de ses voyages en Asie et de son expérience méditerranéenne, il a su fusionner harmonieusement ces différentes influences pour donner naissance à une architecture qui favorise la pleine jouissance de la vie. Les concepts de bien-être et de multiculturalisme, essentiels dans la philosophie de Mahmoud, se retrouvent dans chaque détail du design, sans jamais paraître forcés ou superflus.

Dakar, le cœur battant du projet
L’hôtel Istoria est ancré au cœur de Dakar, une ville vibrante et multiculturelle. Dakar, avec son riche passé colonial français et sa position privilégiée sur la corniche, offre un contexte idéal pour cette réalisation. La vitalité de la ville, sa diversité culturelle et son patrimoine historique ont largement inspiré l’approche de Galal Mahmoud, contribuant à faire de l’hôtel Istoria une véritable œuvre d’art architecturale. Le choix du lieu n’a pas été laissé au hasard : chaque élément de l’hôtel a été pensé en fonction du contexte dakarois, pour offrir une expérience authentique et luxueuse.

Un sanctuaire de luxe en plein Cœur de l’afrique
Au-delà de sa conception architecturale impressionnante, l’hôtel Istoria promet d’être un havre de paix pour les voyageurs en quête d’un luxe discret. La cour centrale, avec son restaurant gastronomique COVA et son toit vitré ouvrable, invite les clients à une expérience culinaire inoubliable, tout en profitant du climat agréable de Dakar. Le souci du détail et l’engagement à préserver le patrimoine culturel du lieu font de l’hôtel Istoria une destination incontournable, alliant parfaitement luxe, culture et histoire.